منوعات

يوجد الحمض في الغذاء مثل الليمون والبرتقال اللذين يحتويان على حمض

يوجد الحمض في الغذاء مثل الليمون والبرتقال اللذين يحتويان على حمض ، تُعد الأحماض من العناصر الهامة في الغذاء والتي يجهلها الكثير من الطلبة ويبدؤون بالتساؤل حولها، وفي الآونة الأخيرة ومع بدء العملة التعليمية عن بُعد في المملكة العربية السعودية الأمر الذي يصعب فيه القيام ببعض التجارب في مادة العلوم لاكتشاف الإجابات الصحيحة على الأسئلة الواردة في المنهاج بدأ الكثير من الطلبة يتساءلون عن الحمض الذي يُوجد في الغذاء مثل البرتقال والليمون فما هو هذا الحمض وما هي فائدته، هذا ما نُحاول أن نُجيبكم عليه خلال السطور التالية..

يوجد الحمض في الغذاء مثل الليمون والبرتقال اللذين يحتويان على حمض

كثيرًا ما يتردد هذا السؤال على ألسنة الطلبة حث إن الإجابة عليه تتطلب التجربة العملية وكون هذا الأمر غير ممكن مع التعليم الإلكتروني فإننا نضع بين أيديكم الإجابة الصحيحة وهي أن الحمض الذي يوجد ف الليمون والبرتقال هو حمض السيتريك، ويُعد من الأحماض الغذائية العضوية الضعيفة التي تُوجد في الموالح وهو مادة حافظة طبيعية ويستخدم لإضافة مذاق حمضي للأطعمة والمشروبات.

اقرأ أيضا…

وبذلك عزيزي الطالب نكون قد أجبنا على تساؤلك حول الحمض الذي يوجد في الغذاء مثل الليمون والبرتقال، والإجابة الصحيحة هي حمض السيتريك، كما ويسرنا ان نرفق لكم العديد من الاجابات فتابعونا.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
error: Content is protected !!