في اي دولة ظهر الفول السوداني لاول مرة

2020-08-26T15:16:19+02:00
2020-08-26T15:17:35+02:00
منوعات
26 أغسطس 2020
في اي دولة ظهر الفول السوداني لاول مرة
في اي دولة ظهر الفول السوداني لاول مرة

يُعرف الفول السوداني بفوائده العظيمة لصحة الإنسان، فهو وجبة صحية خفيفة تحتوي على العديد من العناصر كالدهون غير المشبعة، وأحماض أوميجا 6 الدهنية، ومكمل ل-أرجينين، والألياف، الفيتامين E، والستيرول النباتي، والتي تُعد من أهم العناصر لصحة القلب حيث يرتبط تناوله بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، كما أن تناوله بشكل يومي يُفيد في فقدان الوزن، ونظرًا لهذه الأهمية يتساءل الكثيرون عن موطن الفول السوداني، وأين ظهر لأول مرة ونحن نحاول أن نجيب على ذلك من خلال ما نملك من معلومات عن الفول السوداني، تابعوا معنا

الفول السوداني نوع من المكسرات

يُعد الفول السوداني من أنواع المكسرات من فئة البقوليات ويتم تناوله على هيئته الخام أو المحمص، والمملح، أو على هيئة زبدة الفول السوداني، ويدخل زيت الفول السوداني في العديد من المنتجات المصنعة كالبسكويت وأنواع الكيك والحلويات والوجبات الخفيفة والصلصات.

في اي دولة ظهر الفول السوداني لاول مرة

يعود تاريخ ظهور الفول السوداني لأول مرة إلى الأرجنتين، فيما تعود أصوله إلى أمريكيا الجنوبية وتقول كتب التاريخ أنه عثر على حبوب الفول السوداني متحجرة بين آثار شعوب الأنكا في البيرو، وتُعد البرازيل أيضًا من الدول الرائدة التي ظهر فيها الفول السوداني، ومن ثم انتشر إلى باقي قارات العالم بعد دخول الأسبان لأمريكا الجنوبية وعملوا على نقله إلى أفريقيا  وهناك سمي بفستق العبيد نسبة إلى عبيد أفريقيا الذين قاموا بنقل تلك النبتة إلى قارتهم.

فوائد الفول السوداني


يحتوي الفول السوداني على العديد من العناصر الغذائية التي تُفيد جسم الإنسان وتساهم في تمتعه بصحة جيدة إذا ما تناوله بطريقة سليمة وبمعدلات جيدة ومن أهم الفوائد التي يُحققها تناول الفول السوداني لجسم الإنسان ما يلي:-

  • خفض مستويات الكوليسترول
  • إن استهلاك زبدة الفول السوداني تُساهم في الحد من الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري لاحتوائها على الدهون غير المشبعة التي تعمل على تحسين حساسية الأنسولين
  • إن استهلاك الفول السوداني بانتظام يقلل من مخاطر تكوين حصوات في المرارة.
  • يحافظ على الوزن الصحي لاحتوائه على الدهون الصحية، والبروتين، والألياف مما يجعل منه وجبة خفيفة وصحية.
  • يقلل من خطر الإصابة بأمراض السرطان لاحتوائه على مواد مضادة للسرطان مثل الأيزوفلافون، والريسفيراترول، وحمض الفينول
  • يعزز صحة الجلد ونضارة البشرة

وبذلك نكون قد تعرفنا على أهمية الفول السوداني وفوائده الكثيرة لصحة الجسم كما تعرفنا على بلدان منشأه الأولى وهي الأرجنتين.

رابط مختصر

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

بإستمرار تصفحك لموقعنا "المشهد الاخباري" أنت تساعدنا في سياسة إستخدام الكوكيز، شكرًا لك

موافق