يعدّ بيض الدجاج من أشهر أنواع البيض التي يتناولها الناس بكثرة منذ الآف السنين، فهو غنيّ بالدهون والبروتينوالعديد من العناصر الغذائية الأخرى، توصي مدرسة هارفارد للصحّة العامة بتناول ثلاث بيضات أسبوعيّاً كحدٍ أقصى وذلك لتجنّب بعض المخاطر الصحية التي يسببها الإفراط في تناول البيض للجسم، الجدير ذكره أن البيض يحتوي على أنواع الفيتامينات والمعادن كافة، كما أنه يحتوي على تركيبة مثالية للجسم، ويساعد البيض المسلوق في الوصول إلى الوزن المثالي ، ومن المعلومات المغلوطة المنتشرة عن البيض عند عدد كبير من الناس أنه يرفع مستوى الكولسترول في الدم، بينما أثبتت الأبحاث والدراسات أثبتت عكس ذلك.

هل بيض الدجاج يسمن

يحفّز البيض على الشعور بالشبع عند تناوله، وهو لا يزيد الوزن لكنه يساهم في بناء العضلات، ويمكن الاعتماد على هذه الوصفة بشكل يومي إن كان لديك/ي الرغبة في زيادة الوزن من خلال بناء العضلات بطريقة صحية وسريعة، وهي القيام بضرب بيضة مع كوب من عصير البرتقال حتى يتجانس الخليط بشكلٍ كامل، ومن ثمّ تناول المشروب يومياً في الصباح، ويعد  البيض من الوجبات المميزة والتي يمكن تقديمها بأكثر من طريقة، كما يعدّ وجبة الإفطار المفضلة بالنسبة لكثير من الأشخاص ونظرا لما يحتويه من عناصر غذائية هامة للجسم،

فوائد البيض للرجيم

يعدّ البيض من الأطعمة ذات السعرات الحرارية والدهون المنخفضة، لذا فهو لا يعمل على زيادة الوزن إلا إذا تمّ اتباع طرق معينة مقصودة لذلك، كما أنّ البيض غني بالبروتين الذي يفيد العضلات بشكلٍ كبير بل إنّه يعتبر المكوّن الأساسي لها، ويحفّز البيض على الشعور بالشبع لفترة طويلة، وخاصّةً إذا تمّ تناوله مع وجبة الإفطار، مما يقلل منكمّيّة الطعام التي يتمّ تناوُلها خلال اليوم، فضلاً عن كون البيض غنيّ بالكالسيوم والمعادن المهمة للمحافظة على العظام وتقويتها.

وأثبت الكثير من الدراسات الحديثة  أنّ الأشخاص الذين يتناولون بيضة مسلوقة يوميّاً يفقدون وزنهم بشكل أسرع ممن لا يتناولون البيض، بالإضافة إلى أنّ البيض يحتوي علي نسبة عالية من العناصر الغذائية الهامة والفيتامينات التي يحتاجها الجسم لإمداده بالطاقة والحيوية.

البيض لبناء العضلات وزيادة الوزن

رغم أن الدراسات أثبت أن البيض لا يزيد الوزن، إلا أنّه يعدّ وجبة يمكن الاعتماد عليها لزيادة الوزن بطريقة صحية وسليمة وذلك من خلال بناء العضلات، وهي من خلال ضرب بيضة مع كوب من عصير البرتقال عبر الخلاط حتى التجانس وتناول الخليط صباحاً وبشكلٍ يومي، أي أنّ البيض لا يعمل على زيادة الوزن إلا إذا تم ذلك بطريقة مقصودة.

ونكون في هذا المقال فد تطرقنا إلى مجموعة من المعلومات المهمة حول البيض، وهي ” هل البيض يسمن “، ” و فوائد البيض للرجيم “، كما تناولنا الطريقة التي يمكن من خلالها استخدام البيض لزيادة الوزن وبناء العضلات.